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martes, 16 de diciembre de 2014

Falsas magdalenas saladas. Receta

Ahora que ya tenemos encima la Navidad y que seguro que todos tenéis muchas comidas o cenas os dejo una receta que os puede salvar en el último momento: Falsas magdalenas saladas.

falsas magdalenas saladas 1

¿Por qué falsas? Porque como veréis no hay que hacer ningún tipo de masa. Esto hace que sea una receta rápida de realizar pero con un resultado genial. Yo en este caso las he hecho de jamón y queso (un clásico) pero como siempre digo, vale cualquier cosa... El relleno se hace de forma muy parecida a la receta de quiche que os conté hace unos meses.

Necesitaremos un molde de horno para magdalenas o como he usado yo moldes individuales y un rodillo de cocina.

falsas magdalenas salados 2


Ingredientes para 6 unidades:
  • 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 3 huevos
  • mantequilla (a temperatura ambiente)
  • queso rallado
  • jamón 
  • sal, pimienta y orégano

Preparación:

Como ya os he dicho antes, la elaboración es muy rápida así que mientras preparamos podemos ir precalentando el horno a 180º.

Lo primero que tenemos que hacer es untar el molde o los moldes con un poco de mantequilla. A continuación y con la ayuda de un rodillo de cocina tenemos que aplanar las rebanadas de pan de molde hasta que queden finas. Las partimos a la mitad y las ponemos en el molde como base de nuestras magdalenas (como en la foto).

falsas magdalenas salados 3

En un bol aparte batimos bien los huevos y añadimos el jamón, un poco de queso rallado y sal. Mezclamos bien todos los ingredientes y vertemos la mezcla en los moldes. Para terminar espolvoreamos por encima queso rallado y ponemos pimienta y orégano al gusto.

Metemos en el horno a 180º durante 20 minutos aproximadamente y listo!!! (Recomiendo pincharlas para comprobar que están hechas por dentro). 

falsas magdalenas salados 4

falsas magdalenas salados 5

El interior debe ser como el de una magdalena, esponjoso. Espero que os guste!! Alguien se anima??

Que tengáis buen día!!

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viernes, 5 de diciembre de 2014

Marsala: color Pantone 2015

Una año más Pantone vuelve a sorprendernos con la elección del color del próximo año. El color del 2015 será el Marsala o Pantone 18-1438.


Color elegante, muy usado en moda tanto por hombres como por mujeres y que veremos muy presente durante 2015 seguramente en productos de belleza: lacas de uñas, coloretes, pintalabios... y esperemos que empiece a hacerse hueco en la decoración.

Un color cuyo nombre procede del vino de la región siciliana donde se produce: Marsala. Vino muy usado en Italia para la elaboración de salsas o bien en frío acompañando a quesos como Parmesano o Gorgonzola.




A mi me han ganado esta año, quizá porque soy más de vino que de orquídeas ¿qué os parece la elección de Pantone para el 2015?

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miércoles, 3 de diciembre de 2014

Ideas para espacios pequeños III: el dormitorio

Si hace unos meses os contaba ideas para decorar espacios pequeños hoy me voy a centrar en los dormitorios pequeños. Aunque nos parezca un espacio poco importante de la casa pasamos en él muchas horas y es necesario que éste sea confortable.

Decántate por colores claros para las paredes, sobre todo si no cuentas con suficiente iluminación natural. Los colores claros crean una mayor sensación de amplitud. Debemos tenerlo en cuenta también a la hora de elegir el mobiliario.

dormitorio-pequeno1

Lo más importante en los dormitorios pequeños es buscar una buena distribución, que no tiene porque ser la típica. Debemos buscar la que mejor se adapte a nuestro espacio y más funcional nos resulte. La cama no tienen por qué estar en el centro. Pegada a una pared conseguirás mayor amplitud.

dormitorio-pequeno2

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Elegir muebles que nos aporten soluciones útiles y puedan tener varias funciones es una idea muy acertada. Hay que crear espacios flexibles. Puedes usar la parte de debajo de la cama para almacenaje o si tienes techos altos para crear un pequeño estudio. Si tu dormitorio es alargado puedes situar  detrás de la cama un pequeño armario vestidor o si por el contrario es más bien ancho aprovecha el espacio que te queda a ambos lados de la cama.

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Los espacios pequeños tienen muchas posibilidades, solo hay que buscarles su mejor parte. NO os parece??
Que tengáis buen miércoles!!!

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lunes, 1 de diciembre de 2014

Nuevo look!!

Como podéis ver tenemos nueva imagen en el blog!!! Estas dos semanas desaparecida he estado rediseñando nuestra nueva imagen y aunque aún nos queda trabajo por hacer queríamos ponernos de nuevo en marcha porque tenemos muchas cosas e ideas que compartir con vosotros!!!

Espero que os guste el nuevo logo y diseño del blog!!







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martes, 11 de noviembre de 2014

Objetos para decorar

Hoy os traigo 5 objetos que este mes me gustaría tener (y que por supuesto no tengo...) pero que quiero compartir con vosotros. Un poquito de inspiración para continuar con la semana.

objetos para deocrar noviembre


1. La lámpara Tull del diseñador italiano Tommaso Caldera. Por esa combinación de materiales y colores y por las sombras que debe proyectar cuando la enciendes. Simplemente, la quiero!!

2. Los cuencos de la colección limitada BRÅKIG de Ikea. Y quien dice cuencos dice las tazas, los taburetes, las fundas nórdicas,... A ver si llegan ya a España!!

3. El escritorio de Mieke Meijer Studio. Por transportar la arquitectura a los objetos y que estos cuenten algo por si solos. Edición limitada, una pena...

4. El set de escritorio del diseñador Oliver Franz. Porque me encantan las cosas para organizar el escritorio (aunque el mio siempre sea un desastre) y más si son de madera.

5. La mesa auxiliar Block de Normann Copenhagen. Por su indiscutible diseño nórdico y porque en realidad me gusta todo lo de esta marca...

Espero que os hayan gustado tanto como a mi. Feliz semana!!


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